Årskrönika 2024

Efter en isande kylig och snöig vinterdag i solen sitter jag nu framför brasan för att reflektera över året och hoppas att du kan inspireras på något sätt.

Jag bor i ett område utan gatubelysning så när det blir mörkt blir det helt svart den här årstiden och jag kände mig helt omsluten av mörkret på nyårsafton och njöt av snöflingorna som singlade ner och började sprida ljus på marken. Så vackert slut på året!

Det här året som gått har både innehållit sorg och glädje för mig. Efter att min mamma somnat in i september 2023 tog det mer än ett halvår innan jag kände jag kunde höja blicken igen. Hösten och vintern var tyngre än någonsin och jag behövde verkligen egen tid och utrymme för att sörja och ge plats för läkning. Väldigt tacksam att jag hade möjligheten att ta så mycket tid till den processen tack vare flexibiliteten i min egen verksamhet.

När våren så kom var jag försenad i min trädgård såklart. Det var jätteskönt att ha tagit en extra lång paus men nu fick jag bråttom. Jag som brukar ha massvis med försådder inne och ute fick eld i baken med alla fröpåsar och bokashihinkar som skulle grävas ner. Spenaten hade jag lyckats så redan i februari i alla fall så den grodde i slutet av mars och jag hade sått massor! Varmbänken satte jag också igång i mars och den levererade olika sorters sallat hela våren. Så fräscht med mörkgröna bladgrönsaker direkt från trädgården så fort ljuset kommer tillbaka.

Sommaren innehöll ovanligt många riktiga hellediga semesterdagar för mig. Många med barn och barnbarn men även en tur till Dalarna med en väninna där vi utforskade vackra trädgårdar.

När hösten kom fick jag göra det jag tänkt på i många år; tillbringa november månad i värmen och ljuset. Jag och min bror var på vackra Madeira tillsammans. Vi hade en avspänd och skön samvaro med många fikahäng, vandringar längs levador och andra leder. Vi njöt av den spektakulära naturen och utsikten som Madeira erbjuder. 22 grader i stort sett hela dagarna och faktiskt 24-25 grader i Atlanten!
Vi "dammsög" ön med vår hyrbil och hittade så många mysiga små kustbyar och det blir absolut en plats jag återvänder till. Gärna redan 2025.

Så vad har hänt i Mickelsbackas under 2024?
Under året har mitt mathantverk, Umamibuljongen,  fått en given plats i mitt utbud av produkter som verkligen hjälper och gör nytta vid mage/tarmproblem. Nu rullar produktionen på, till 80% i alla fall kan jag tillgodose efterfrågan och det är så roligt att något som jag själv har både haft så mycket hjälp av och som är så gott också hittar in i mina följares kök!

Två fyra dagarsretreater har jag hunnit med att genomföra under året. Späckad med massor av matlagning, avslappning, yoga och återhämtning. Deltagarna har förmedlat "över förväntan" i sina utvärderingar! Känner stor tacksamhet till köksteamet som genomför eventet med mig, Gunilla Jernetz och Ewa Blom, samt den vackra platsen vi är på utanför Sigtuna, Herresta Lada.

Vi har fortsatt med Gratiswebinarier varje månad och likaså har mina Cook Alonger online lockat många som vill lära sig praktiskt att laga maten. Där lagar vi maten via zoom, alla hemma i sina egna kök efter mina recept. 
Enstaka matlagningsdagar live och även kurser i hur man fermenterar grönsaker har också fått plats och genomförts på Herresta Lada. Föreläsningar och Hälsokonsultationer har rullat på under året.

Massor av nya följare har kommit till och vi startade med veckobrev också istället för många olika utskick. Det har vi fått positiv feedback på. Tack för det och det är alltid jätteroligt att få återkoppling på något ni läst på hemsidan eller i något utskick så fortsätt gärna med det.

Under våren blev det också ett skifte då Gisela Dahlström lämnade som administratör efter lång och trogen tjänst. Varmt tack än en gång för de åren vi fick följas åt och allt du bidrog med till Mickelsbackas.
Ingvor Olausson klev in efter påsk och tog med glädje över uppgifterna och sköter nu om insläppet i Facebookgruppen och även övriga register som för t ex epostutskick mm. Ingvor har gått mitt Premium Hälso- & Mentorsprogram och är väl insatt i den antiinflammatoriska kosten. Tusen tack för du tackade ja till att vara med i teamet Ingvor!

Hälso- & Mentorsprogrammet fortsätter att attrahera kvinnor som  verkligen har bestämt sig för att vända sin ohälsa till hälsa, styrka och smärtfrihet. Nya deltagare kom in under maj och november månad och intagningen fortsätter även under januari 2025.

Vad ser jag fram emot under 2025 för Mickelsbackas del?
Mitt mantra för 2025 är "Omge dig med människor som vill att du har hälsan och mår bra." Att välja att vara i sammanhang som stödjer oss i vår längtan och vårt eget växande tror jag har avgörande betydelse, särskilt om man är nybörjare och vill ändra kosten och livsstilen. Då behöver vi INTE bli ifrågasatta av andra att de inte tror på det vi väljer att göra/äta eller säger "välj det här istället". Vi vill bli uppmuntrade, peppade och stärkta i vårt beslut. Därför är det så viktigt vilken omgivning och sammanhang vi väljer att vara i. Här är Hälso- & Mentorsprogrammet ett självklart forum.

Fler matlagningsretreater såklart. Jag har kortat ner antalet dagar så det blir två helgdagar istället. Den första kommer redan nu 22-23 mars på Herresta Lada i Sigtuna.

Den stora nyheten som kommer under året är vår egen medlemsklubb och även app! Där kommer du snart kunna vara del av härligt gäng likasinnade och ta del av recept, inspiration, köpa kurser och produkter och mycket mer. Du som gått eller går Hälso- & Mentorsprogrammet kommer automatiskt att hitta allt material i appen. Känner mig stolt över beslutet att utveckla Mickelsbackas i den här riktningen!

Här är Caisa Ruteskogs färg- och formseende helt fenomenal! Ni som inte känner till henne kan jag bara säga att allt det ni ser på hemsida, i utskick och i sociala kanaler är designat och layoutat av Caisa!
TACK för ett helt suveränt arbetsår!

Många hoppingivande hälsningar inför det nya året!

Maria Mickelsbacka