Tjuvstart - Njut en kaffefri midvinterlatte!

Nu stundar snart julstök för många och vad är skönt om inte att sjunka ner i soffan eller fåtöljen med en varm kopp kaffe .... nja ni vet ju alla att jag starkt rekommenderar att man fasar ut kaffet för att stödja såväl våra binjurar som minska ner på blodsockerhöjningar och insulinutsöndringar.

Därför vill jag tipsa om min varma favoritdryck en kaffefri midvinterlatte. Basen är ett frystorkat pulver från cikoria roten som jag sen smaksätter med typiska julkryddor, skummar växtmjölk och toppar med kardemumma.

Detta behöver du:

KAFFEFRI MIDVINTERLATTE

2 tsk Chikko No Coffee
1 tsk pepparkakskrydda (jag gör egen, se recept längre ner)
hett vatten
skummad växtmjölk
malen kardemumma eller kanel

Lägg pulvret i en kopp tillsammans med kryddorna.
Häll på vatten upp till 3/4. 
Skumma växtmjölken och fyll upp till kanten.
Toppa med malen kardemumma eller kanel.

NJUT!

HEMLAGAD PEPPARKAKSKRYDDA
2 msk kanel
1 msk malen kryddnejlika
1 msk malen kardemumma
1 msk malen ingefära
Blanda och förvara i en glasburk med lock så håller sig smaken längre.

PS! Mina följare får 10% på barabramat.se sortiment fram tills den 15/12. Här hittar du chikoriakaffet.
Hoppas du också gillar precis som jag!
Maria