Recept - Variera och piffa enkelt till din surkål.

Såklart är det enklast att äta de fermenterade grönsakerna som dom är, från burken, till tallriken och sen in i munnen. Om du önskar omväxling, precis som de goda tarmbakterierna gör så rekommenderar jag variation på de vi äter. Det handlar inte bara om det fermenterade utan även övrigt som ligger på tallriken.

Med det här receptet vill jag inspirera på ett enkelt sätt till att tänka utanför boxen när det gäller fermenterade grönsaker. Jag har helt enkelt blandat upp surkålen med äpple och morot och smaksatt med olivolja och koncentrerad äppeljos. Så otroligt enkelt!

Hoppas du också gillar!

RECEPT

1 dl surkål
1 äpple grovrivet
1 morot grovriven
2 msk olivolja
2 msk koncentrerad äppeljos (eller ev 1 msk honung)

Blanda allt i en skål, toppa med lite persilja eller annat grönt. Servera och njut!

Fler tarmstärkande produkter

I mitt Tarmstärkarpaket ingår 8 produkter. Alla produkterna bidrar till god tarmhälsa och du får även en pdf med både information om produkterna samt recept och tips hur du kan använda dom. HÄR kan du läsa mer om paketet och beställa.