Recept - Saffransdressing med apelsinsmak och goda enzymer

Att miso är fantastiskt bra för magen p g a sina goda enzymer pratar jag ofta om i mina kurser. Bäst är att inte värma den utan som idag använda den i en dressing. Kom ihåg att mison ska vara opastöriserad.

Hoppas du också gillar!

Se hur jag tillagar dressingen på Instagram HÄR

RECEPT

Saffransdressing med apelsinsmak och goda enzymer

1/2 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
2 tsk opastöriserad ljus miso
1 påse saffran (0,5 g)
1/2 röd chili, finhackad
2 msk rivet apelsinskal
1 msk flytande honung

Blanda allt i en matberedare eller motsvarande.

Vill du veta mer om andra tarmstärkande matvaror, läs mer HÄR