Pumpa i ugn med citron och koriander
Nov 16, 2022
Jag älskar pumpa och den här gången blir det en ugnsbakad variant. Jag ska se om jag kan få till även en mustig pumpasoppa innan jul och dela receptet här.
Enklare än så här blir det nog inte! Du kan även kika på ett videoklipp på Instagram där jag visar hur jag gör denna rätt.
Detta behöver du:
Pumpa, någon sort
Kokosolja
Chiliflakes
Havssalt
Citron
Färsk koriander
Skala och skär pumpan i ca 2 cm stora bitar. Blanda med kokosolja och havssalt.
Lägg in i ugnen på 225 grader i ca 20 min tills den är mjuk men har lite stuns kvar.
Pressa citronsaften över och toppa med färsk koriander.
Perfekt sidorätt nu på hösten när pumpan är billig!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras sed sapien quam. Sed dapibus est id enim facilisis, at posuere turpis adipiscing. Quisque sit amet dui dui.
Stay connected with news and updates!
Join our mailing list to receive the latest news and updates from our team.
Don't worry, your information will not be shared.
We hate SPAM. We will never sell your information, for any reason.
