Lyxiga frukostfrallor!
Aug 28, 2020
Goda frallor till frukosten! Risken är man äter för många bara – måttlighet är en dygd som någon sa!
RECEPT:
ca 8 st frallor
1 dl Psylliumfröskal
2 msk Kokosolja
½ dl solrosfrön
½ dl pumpafrön
½ dl sesamfrön
2 dl bovetemjöl
4 dl växtmjölk (om du gillar kokossmak ta kokosmjölk)
1 dl russin eller tranbär (kan uteslutas om du vill reducera fruktsocker)
1 ½ tsk havssalt
2 tsk bakpulver eller 1 tsk bikarbonat + 1 msk äppelcidervinäger
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Mixa fröna lite i en matberedare.
- Lägg i övriga torra ingredienser och mixa.
- Sist tillsätter du oljan (skall vara flytande) och mjölken. Smeten är inte rinnande utan ganska fast.
- Klicka ut i stora muffinsformar eller forma till frallor på plåten och grädda i ca 30 min.
