Två dagar runt ett köksbord
Ett matlagningsretreat där maten bara är början.
12-13 September 2026, Herresta Lada
Två dagar fyllda av matglädje, gemenskap och inspiration i en lugn lantlig miljö utanför Sigtuna. Tillsammans lagar vi antiinflammatorisk mat från grunden, delar erfarenheter och skapar nya minnen runt ett köksbord där alla är välkomna.
Boka nu så ingår en hälsokonsultation med mig i 45min (värde 1200kr) efter retreaten!
Möjlighet att dela upp betalningen i 3 delar.
Kom ihåg att du kan använda ditt friskvårdsbidrag för kostrådgivning!
Är de här två dagarna något för dig?
Du kommer att trivas här om du:
✓ längtar efter ny inspiration i köket
✓ vill laga mer antiinflammatorisk mat utan att det känns krångligt
✓ uppskattar gemenskap och samtal runt ett köksbord
✓ tycker om att möta människor med liknande intressen
✓ vill ta en paus från vardagen och fylla på med ny energi
Du behöver inte vara en duktig kock eller kunna allt om antiinflammatorisk kost.
Runt mitt köksbord spelar det ingen roll var du kommer ifrån eller hur mycket du kan. Det viktiga är att du känner dig välkommen.
Boka din plats
Detta får du uppleva under helgen!
Under två dagar får du landa i en lugn miljö där matglädje, gemenskap och ny inspiration står i centrum.
Tillsammans lagar vi antiinflammatoriska måltider från grunden, utforskar nya smaker och delar kunskap som är enkel att ta med hem till vardagen.
Mellan matlagningen finns tid för fika, promenader, samtal och återhämtning – för vi tror att de bästa idéerna ofta föds när tempot får sakta ner.
Du får förstås med dig alla recept hem, men för många är det gemenskapen och inspirationen som lever kvar längst.
Helgens upplägg
Lördag
08.00 Samling och introduktion med lätt frukost
Lunch
Fika
Middag
19.00 Dagen avslutas
Övernattning
Söndag
07.30 Samling i köket och förberedelse av frukost
Frukost
Lunch
Fika
Middag
18.30 Avslutning
Du får med dig alla recept hem.
Praktisk information
Var:
Herresta Lada ligger utanför Sigtuna, ca 45 min från Stockholm och 30 min från Arlanda.
Märsta pendeltåg ligger 10 min bort. Vi kan ordna hämtning på stationen.
När:
12-13 September 2026
Boende:
Övernattning sker i huvudbyggnadens övervåning i delat dubbelrum.
Rummen är luftiga och fräscha och dusch/toalett delas.
Ta med egna lakan och handdukar.
Du kan även delta i kursen utan boende.
Pris utan övernattning: 5400 kr
Pris & Anmälan:
Pris: 5900 kr (ink övernattning)
2 dagars matlagningsretreat inklusive:
• ekologiska antiinflammatoriska måltider
• frukost, lunch och middag
• fika
• alla recept att ta med hem
Pris: 5400 kr om du har eget boende.
Boka nu så ingår en hälsokonsultation i 45min (värde 1200kr) efter retreaten!
Du kan även dela upp betalningen på 3 delar.
Kom ihåg att du kan använda ditt friskvårdsbidrag för kostrådgivning!
Anmälan:
Fyll i formuläret nedan så skickar vi en betalningslänk till dig.
Skriv SEPTEMBER 26 i meddelandet.
BEGRÄNSAT ANTAL PLATSER - FÖRST TILL KVARN!
Avbokningsregler
Avbokning 60–30 dagar innan kursstart:
50 % återbetalning.
Avbokning senare än 30 dagar:
ingen återbetalning.
Du kan alltid överlåta din plats till någon annan.
Boka din plats
Säkra din plats nu!
Lämna dina adressuppgifter inkl. mobilnr. Du erhåller då en länk via mail inom kort som du kan använda för att betala.
"
Kan varmt rekommendera!
Vad mycket vi lärde oss på så kort tid………recept och inspiration för att skapa balanserade måltider med antiinflammatoriska ingredienser, hur vi kan utveckla en hälsosam tarmflora vilket är kopplat till minskad inflammation. Att planera och förbereda måltider för en vecka, vilket sparar tid och gör det lättare att hålla sig på rätt spår.
Kursen inte bara hjälpte mig att lära mig mer om antiinflammatorisk kost, utan gav mig även verktyg för att starka mitt inre välbefinnande.
Jag kan varmt rekommendera kursen till dig som vill ha en djupare förståelse för att mat inte bara handlar om att stilla hungern, utan att göra rätt val för att läka och stärka kroppen.
- Monika Juhasz
"
Maten var helt fantastiskt god, varierande och så vacker med alla färger. Så goda smaker. Blev mätt vid varenda måltid. Tänk att nyttig mat kan vara så god!!!
"
Schemat etc. var helt fantastiskt! Det kändes organiskt. Det flöt på bara. Blandning mellan pauser och lektioner kändes perfekt. Ändå fanns avkoppling trots all aktivitet och lärande.
"
Sååå mysigt ställe. Bra val. Hemtrevligt och ombonat. Personligt inrett. Mysigt att promenera, hönshuset, orangeriet, odlingarna var härliga att uppleva. Värdparet var engagerade, snälla och hjälpsamma.
Säkra din plats nu!
Lämna dina adressuppgifter inkl. mobilnr. Du erhåller då en länk via mail inom kort som du kan använda för att betala.
Om Maria
Jag är diplomerad kostrådgivare och specialiserar mig på antiinflammatorisk kost.
Jag har själv haft hormonella obalanser i 20 års åldern som gjorde bl.a. att jag gick upp i vikt och min mens försvann, vilket ledde mig in på naturlig kost och näringslära som läkte mina problem på 6 mån.
Idag träffar jag kursdeltagare och klienter som har olika inflammationssymptom i kroppen och lär dom att ställa om sin kost och ändra livsstil.
Mitt fokus är alltid att stärka upp och äta mer av det som minskar inflammationen istället för att fastna i allt det man inte får äta. Det ger fina resultat med symptomlindring och läkning inifrån.
Just det önskar jag alla.
Med Värme
Maria Mickelsbacka
